Tag: calorie

Il formaggio quark: un super food!

Il formaggio quark: un super food!

Il quark è un formaggio fresco originario della Germania ma molto diffuso in tutta l’Europa centro/orientale e da qualche anno anche in Italia; è molto cremoso, denso e ha un gusto fresco, leggero e gradevolmente acidulo. In realtà, a voler essere precisi, non si tratta di un vero e proprio formaggio poiché il procedimento di produzione è molto simile a quello della ricotta; in ogni … Continua a leggere Il formaggio quark: un super food!

Metabolismo lento: perché?

Metabolismo lento: perché?

Pensi che il tuo metabolismo sia lentissimo o praticamente fermo? Segui con attenzione una dieta ipocalorica ma non riesci proprio a perdere peso? Continua a leggere, potresti trovare consigli utili per la tua condizione! Potresti essere interessato anche a conoscere meglio il tema leggendo questo mio precedente articolo! Innanzitutto dire che il metabolismo è fermo, … Continua a leggere Metabolismo lento: perché?

Stevia: il dolcificante a zero calorie!

Stevia: il dolcificante a zero calorie!

Stevia: ne hai mai sentito parlare? Da qualche tempo questo dolcificante è comparso negli spot di dolciumi e bibite gassate. Scopriamo insieme che cosa è e quali sono le sue caratteristiche. Innanzitutto, di cosa si tratta? La Stevia rebaudiana è un piccolo arbusto originario del Sud America, in particolare del Brasile e del Paraguay, e … Continua a leggere Stevia: il dolcificante a zero calorie!

Metabolismo: è solo questione di fortuna?

Metabolismo: è solo questione di fortuna?

Parliamo di una categoria di persone un po’ particolare: quella più odiata (e invidiata) da tutti, a partire da chi ha qualche chilo in più fino ai magri che stanno sempre a stecchetto. Parliamo di quelle persone fortunatissime che mangiano tanto ma non ingrassano. Tutti noi conosciamo qualcuno che mangia senza limiti pasta, pane, pizza … Continua a leggere Metabolismo: è solo questione di fortuna?