Categoria: Le buone abitudini

Carboidrati sì o no?

Carboidrati sì o no?

Quante volte abbiamo sentito discorsi di questo tipo: Quante volte sentiamo dire frasi come questa: “I carboidrati fanno ingrassare sempre e andrebbero evitati, soprattutto a cena!”? Oppure: “Vuoi dimagrire? Taglia i carboidrati!”. Se il passato è stato infatti un tripudio di “low fat”, “0% grassi” e “totalmente scremato”, ora si è decisamente più spaventati dai … Continua a leggere Carboidrati sì o no?

Reflusso? No problem!

Reflusso? No problem!

Il reflusso gastroesofageo è un disturbo relativamente comune causato dal passaggio del contenuto acido dello stomaco all'esofago e caratterizzato dalla comparsa di alcuni sintomi definiti “tipici” ossia bruciore e dolore dietro il petto e rigurgito acido alla bocca. Esistono tuttavia altre manifestazioni sintomatiche del reflusso, meno comuni e meno frequenti tra le quali, secondo la … Continua a leggere Reflusso? No problem!

Come evitare le continue visite al frigorifero!

Come evitare le continue visite al frigorifero!

Uno dei problemi maggiori di questo periodo di permanenza forzata in casa è costituito sicuramente dalle continue tentazioni alimentari alle quali siamo sottoposti. Non potendo uscire di casa nemmeno per una passeggiata, preoccupati dalla situazione in cui ci troviamo o, nel migliore dei casi, molto annoiati dalla vita estremamente sedentaria, diventa molto più difficile seguire … Continua a leggere Come evitare le continue visite al frigorifero!

I 5 errori più frequenti commessi dai pazienti

I 5 errori più frequenti commessi dai pazienti

Ogni mio paziente ha esigenze e routine differenti, ma ci sono delle cattive abitudini molto comuni alle persone sovrappeso che si rivolgono a me per dimagrire. Vediamo quali sono i 5 errori che i miei pazienti fanno più frequentemente! Scarsa idratazione Molto spesso mi capita di riscontrare nei pazienti uno scarsissimo apporto di acqua e … Continua a leggere I 5 errori più frequenti commessi dai pazienti

Lo spuntino adatto a te!

Lo spuntino adatto a te!

Molto spesso noto che una delle difficoltà maggiori che i miei pazienti sperimentano nel seguire un piano nutrizionale consiste nel rispettare gli spuntini di metà mattina e metà pomeriggio. Certo, è comprensibile che per motivi di tempo o di praticità per alcuni possa essere difficile ritagliarsi qualche minuto per consumare un piccolo spuntino ma io … Continua a leggere Lo spuntino adatto a te!

Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Sia che si voglia semplicemente perdere qualche chilo o che invece si voglia scegliere un nuovo stile di vita alimentare trovare il corretto approccio nutrizionale è un’impresa ardua: ci sono moltissime alternative possibili ma spesso è veramente difficile capire se sono effettivamente adatte a noi; ognuno di noi è diverso e quello che funziona per … Continua a leggere Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Paura della dieta?

Paura della dieta?

Iniziare e proseguire una dieta, o meglio, un percorso nutrizionale, non è affatto facile, anzi è sicuramente una sfida, a volte indubbiamente dura. Ma lo è anche perché a volte si parte già spaventati da alcuni elementi che, in realtà, una volta analizzati bene, non fanno più così paura. Vediamo alcuni degli ostacoli maggiori che incontra chi vuole iniziare un percorso nutrizionale e alcuni consigli per affrontarli al meglio.  1)Paura della fame  Spesso i miei pazienti … Continua a leggere Paura della dieta?

Il formaggio quark: un super food!

Il formaggio quark: un super food!

Il quark è un formaggio fresco originario della Germania ma molto diffuso in tutta l’Europa centro/orientale e da qualche anno anche in Italia; è molto cremoso, denso e ha un gusto fresco, leggero e gradevolmente acidulo. In realtà, a voler essere precisi, non si tratta di un vero e proprio formaggio poiché il procedimento di produzione è molto simile a quello della ricotta; in ogni … Continua a leggere Il formaggio quark: un super food!