Categoria: Le buone abitudini

Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Sia che si voglia semplicemente perdere qualche chilo o che invece si voglia scegliere un nuovo stile di vita alimentare trovare il corretto approccio nutrizionale è un’impresa ardua: ci sono moltissime alternative possibili ma spesso è veramente difficile capire se sono effettivamente adatte a noi; ognuno di noi è diverso e quello che funziona per … Continua a leggere Qual è l’approccio nutrizionale migliore?

Perché ingrasso?

Perché ingrasso?

Perché sto ingrassando? È una domanda che spesso i miei pazienti si pongono prima di venire nel mio studio: a volte, infatti, si perde il controllo del peso senza nemmeno accorgersene e la bilancia diventa una nemica. I meccanismi che portano ad un aumento della massa grassa sono molti e non sempre facili da individuare, … Continua a leggere Perché ingrasso?

Paura della dieta?

Paura della dieta?

Iniziare e proseguire una dieta, o meglio, un percorso nutrizionale, non è affatto facile, anzi è sicuramente una sfida, a volte indubbiamente dura. Ma lo è anche perché a volte si parte già spaventati da alcuni elementi che, in realtà, una volta analizzati bene, non fanno più così paura. Vediamo alcuni degli ostacoli maggiori che incontra chi vuole iniziare un percorso nutrizionale e alcuni consigli per affrontarli al meglio.  1)Paura della fame  Spesso i miei pazienti … Continua a leggere Paura della dieta?

Il formaggio quark: un super food!

Il formaggio quark: un super food!

Il quark è un formaggio fresco originario della Germania ma molto diffuso in tutta l’Europa centro/orientale e da qualche anno anche in Italia; è molto cremoso, denso e ha un gusto fresco, leggero e gradevolmente acidulo. In realtà, a voler essere precisi, non si tratta di un vero e proprio formaggio poiché il procedimento di produzione è molto simile a quello della ricotta; in ogni … Continua a leggere Il formaggio quark: un super food!

Comincia la dieta in estate!

Comincia la dieta in estate!

Nell'immaginario comune l'estate è di solito il punto di arrivo di una preparazione fisica e nutrizionale: è il momento in cui si sfoggiano i risultati di un inverno di sacrifici in palestra e a tavola, ma raramente è intesa come un periodo in cui iniziare una dieta o un'attività fisica.   In realtà l'estate è … Continua a leggere Comincia la dieta in estate!

Il perfetto menù da spiaggia

Il perfetto menù da spiaggia

È tempo di mare e di spiaggia, di fine settimana trascorsi sotto l’ombrellone da mattina a sera, di nuotate e bagni di sole! Molti di noi amano trascorrere al mare quante più ore possibile, trattenendosi magari anche per pranzo, ma cosa sarebbe più opportuno mangiare per saziarsi senza appesantirsi? Molte volte, nelle giornate estive trascorse … Continua a leggere Il perfetto menù da spiaggia